Salade de courgettes au bacon et pignons de pin

Name: Salade de courgettes au bacon et pignons de pin
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 petites courgettes; 6 tranches de bacon; 2-3 cuillères à soupe de pignons; 3 cuillères à soupe d'huile de noix; 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge; sel; poivre

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Plat

2 parts

facile

9 min

369 Kcal

Ingrédients

2 petites courgettes
6 tranches de bacon
2-3 cuillères à soupe de pignons
3 cuillères à soupe d'huile de noix
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
sel
poivre

Coût estimé: 5.56€ (2.78€/part)

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson4 min

Lavez, essuyez et retirez les extrémités des courgettes. Râpez en julienne.
Coupez en lanières les tranches de bacon et les faire revenir dans une poêle. Puis les disposer sur du papier absorbant.
Dans la même poêle, faites revenir les pignons de pin.
Rassemblez tous les ingrédients dans un saladier, salez, poivrez, assaisonnez et servez aussitôt .

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 369Kcal

Glucides: 7.7g
Lipides: 28.3g
Gras sat.: 2.7g
Protéines: 15.2g
Fibres: 7.2g
Sucre: 5.3g
ProPoints: 10
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (338g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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