Salade de pâte aux poivrons, feta et chorizo

Plat

2 parts

facile

25 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Voici un plat qui est savoureusement très bon...Simplissime.

Ingrédients

• 10 dés de feta (coupés dans de la feta nature)
• 1/2 concombre
• 100g de pâte
• 1 poivron rouge
• 5 tranches de chorizo
• 1 belle tranche de tomate confite
• 4 olives vertes
• 2 pincées de piment d’espelette
• 1 cuillère à soupe d’huile de tomate confite + 1 filet d’huile d’olive
• 1,5 cuillère à soupe de vinaigre de xérès
• Sel
• 1 pincée d’origan

Vous allez aimer

Salade de pâtes, tomate, feta et olives

Préparation

• Faites cuire les pâtes et laissez-les refroidir
• Coupez le poivron et la tomate confite en tout petits dés, et le chorizo en lamelles
• Epluchez le concombre et coupez-le en dés. Terminez par coupez les olives en lanière (en 4)
• Mélangez tous les ingrédients dans un saladier et laissez quelques heures au frigo pour la manger bien fraiche

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?