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Salade de riz sauvage

Une délicieuse recette de salade de riz, différente et parfaite.

Plat
8 parts
20 min
1 h 10 m
facile
Salade de riz sauvage
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  • 1
  • 15
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Ingrédients

8

Préparation

  • Dans une casserole, cuire le riz sauvage dans l'eau salée environ 45 minutes ou jusqu'à tendreté,l' égoutter et réfrigérer.
  • Dans une casserole, cuire l' oignon dans le beurre puis ajouter l' autre riz.
  • Bien l' enrober de beurre.
  • Incorporer le bouillon de poulet et porter à ébullition, puis couvrir et réduire le feu au minimum.
  • Cuire 20 minutes sans remuer.
  • Retirer du feu et remuer à la fourchette. Réfrigérer.
  • Dans un grand bol, mélanger les deux sortes de riz et le reste des ingrédients.
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Commentaires des membres:

marisette88, 04/08/2019

Evelyne - vous êtes une pauvre gourde !

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