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Saumon au four sur lit de poireaux et pommes de terre

Saumon au four sur lit de poireaux et pommes de terre

Plat
2 parts
10 min
45 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Faites précuire a la vapeur le poireau et les pommes de terres lavées et coupées en rondelles durant 10 minutes.
  • Dans une poêle, faites revenir l'oignon et le disposez le au fond d'un plat allant au four.
  • Disposez ensuite les pommes de terre et le poireau.
    Salez et poivrez.
    Ajoutez les pavés de saumon.
    Arrosez avec la crème.
  • Mettez au four sur 200°durant 25 à 30 minutes.


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Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

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