Sauté de poivron et poulet au gingembre et sésame

Name: Sauté de poivron et poulet au gingembre et sésame
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 blancs de poulet; 3 poivrons (un de chaque couleur); 4 càs de sauce soja; gingembre moul; graines de sésame; huile d'olive

Un bon plat aux saveurs asiatiques !

Plat

2 parts

20 min

15 min

facile

292 Kcal

Sauté de poivron et poulet au gingembre et sésame

(4.3/5 - 15 votes)
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Ingrédients

2 blancs de poulet
3 poivrons (un de chaque couleur)
4 càs de sauce soja
gingembre moul
graines de sésame
huile d'olive

Coût estimé: 4.49€ (2.24€/part)

Préparation

Couper les blancs de poulet en lamelles.

Les mettre dans un plat en y ajoutant la sauce soja et le gingembre. Filmer et réserver au réfrigérateur une heure.
Détailler les poivrons en lamelles.

Faire chauffer l'huile dans un wok et y faire revenir le poivron en remuant souvent. Laisser cuire à feu doux.
Sortir le poulet et le recouvrir de graines de sésame.

Le faire revenir dans un poêle anti-adhésive avec un peu d'huile d'olive.
Disposer dans des assiettes creuses.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 292Kcal

Glucides: 13g
Lipides: 11.4g
Gras sat.: 2g
Protéines: 31.6g
Fibres: 4.6g
Sucre: 11.7g
ProPoints: 7
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (368g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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