Sauté de porc aux 4 épices

Name: Sauté de porc aux 4 épices
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de viande de porc pour sauté; 6 pommes de terre de taille moyenne; 4 carottes; 2 courgettes; 100 g d'olives vertes dénoyautées; 5 cuillères à café de 4 épices

Plat

4 parts

facile

20 min

764 Kcal

Ingrédients

1 kg de viande de porc pour sauté
6 pommes de terre de taille moyenne
4 carottes
2 courgettes
100 g d'olives vertes dénoyautées
5 cuillères à café de 4 épices

Coût estimé: 16.45€ (4.11€/part)

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Porc au caramel

Préparation

Préparation5 min

Cuisson15 min

Mettez de l'huile ou de la margarine dans le fond d'une cocotte et faites-y revenir la viande sur toutes les faces.
Ajoutez-y les légumes coupés en petits morceaux, les olives, le 4 épices, et salez.
Ajoutez ensuite environ un litre d'eau.
Laissez mijoter jusqu'à évaporation de tout le jus de cuisson.