Sauté de porc aux 4 épices

Name: Sauté de porc aux 4 épices
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de viande de porc pour sauté; 6 pommes de terre de taille moyenne; 4 carottes; 2 courgettes; 100 g d'olives vertes dénoyautées; 5 cuillères à café de 4 épices

Plat

4 parts

5 min

15 min

facile

764 Kcal

(5/5 - 1 vote)
9

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Ingrédients

1 kg de viande de porc pour sauté
6 pommes de terre de taille moyenne
4 carottes
2 courgettes
100 g d'olives vertes dénoyautées
5 cuillères à café de 4 épices

Coût estimé: 16.45€ (4.11€/part)

Préparation

Mettez de l'huile ou de la margarine dans le fond d'une cocotte et faites-y revenir la viande sur toutes les faces.
Ajoutez-y les légumes coupés en petits morceaux, les olives, le 4 épices, et salez.
Ajoutez ensuite environ un litre d'eau.
Laissez mijoter jusqu'à évaporation de tout le jus de cuisson.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 764Kcal

Glucides: 52.9g
Lipides: 29g
Gras sat.: 11.1g
Protéines: 68.5g
Fibres: 9.3g
Sucre: 10.1g
ProPoints: 20
SmartPoints: 21

Information nutritionnelle pour 1 portion (681g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Questions:

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