Sauté de porc a la biére et au pain d'épices

Name: Sauté de porc a la biére et au pain d'épices
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 800g de sauté de porc; environ 100 cl de bière brune; 2 oignons émincés; 4 tranches de pain d'épices; sel et poivre

Plat

4 parts

10 min

1 h 20 m

facile

(3.5/5 - 2 votes)
11

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Ingrédients

800g de sauté de porc
environ 100 cl de bière brune
2 oignons émincés
4 tranches de pain d'épices
sel et poivre

Coût estimé: 9.96€ (2.49€/part)

Préparation

Dans une sauteuse,faire revenir le sauté de porc puis y ajouter l'oignon.
Le faire revenir et verser la bière puis laisser mijoter a couvert 20 minutes.
Saler ,poivrer,mettre les tranches de pain d'épices en morceaux dessus.
Couvrir et laisser mijoter 50 minutes environ.
Enlever le couvercle de la cocotte et laisser mijoter a feu doux encore 30 minutes environ.

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Photos

Sauté de porc a la biére et au pain d'épices

Sauté de porc a la biére et au pain d'épices - photo 2

Sauté de porc a la biére et au pain d'épices - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge

Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:

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