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Plat
Recette au porc
Porc aux abricots
Recette aux échalotes
Sauté de porc aux 4 épices
Sauté de porc aux 4 épices
Préparation
Faire revenir les morceaux de viande et l'oignon saupoudrés de 4 épices et d'un filet d'huile d'olive, avec l'ail et les échalotes.
Puis quand tout cela est doré, ajouter les abricots, et le bouillon de volaille de manière à recouvrir à peine la viande.
Oublier sur le feu doux, laisser mijoter une heure, jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Servir avec du riz .
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 597Kcal
Glucides: 5.6g
Lipides: 41.3g
Gras sat.: 10.8g
Protéines: 49.9g
Fibres: 1.8g
Sucre: 3.9g
ProPoints: 16
SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (229g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes du Roussillon Villages
Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge
Bordeaux, Rouge
Questions:
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