Soupe à l'orge et au boeuf

Ingrédients
3
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Soupe de pois chiches aux épinards
Préparation
Préparation10 min
Cuisson50 min
- Combiner l'eau, le bovril, le jus, les tomates et les assaisonnements.
Porter à ébullition. - Ajouter les légumes et l'orge.
- Porter de nouveau à ébullition et baisser le feu à moyen.
- Faire mijoter 45 minutes en brassant à l’occasion.
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Graves rouge (Bordeaux, Rouge)
Bourgogne rouge (Bourgogne, Rouge)
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