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Soupe au poulet et légumes maison
Soupe au poulet et légumes maison
Le bonheur est dans la soupe, surtout quand on y ajoute une ration de boulettes. C'est un repas réconfort de la semaine!
Préparation
Faire revenir les légumes dans très peu d'huile.
Ajouter le bouillon de poulet,le poulet et les épices.
Laisser mijoter environ 1 heure ou légumes tendres.
Ajouter les pâtes et cuire un autre 30 minutes.
Si la soupe semble trop épaisse et bien rajouter du bouillon à votre goût.
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
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