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Soupe au poulet et légumes maison

Le bonheur est dans la soupe, surtout quand on y ajoute une ration de boulettes. C'est un repas réconfort de la semaine!

Plat
6 parts
5 min
1 h 30 m
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire revenir les légumes dans très peu d'huile.
  • Ajouter le bouillon de poulet,le poulet et les épices.
  • Laisser mijoter environ 1 heure ou légumes tendres.
  • Ajouter les pâtes et cuire un autre 30 minutes.
  • Si la soupe semble trop épaisse et bien rajouter du bouillon à votre goût.


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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