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Soupe aux pois jaunes et jambon

Name: Soupe aux pois jaunes et jambon
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 tasses de pois jaunes cassés; 2 tasses de pois jaune parés; 3 tasses d'eau de jambon dégraissé; 6 tasses d'eau froide; 2 petits oignons coupés en dés; 2 branches de céleri haché au robot; 2 grosses carottes hachées au robot; 2 tranches de navet haché au robot; 3 feuilles de laurier; 1/2 cuillère à thé d'épices à volaille; 1/2 cuillère à thé de poivre; 2 cuillères à thé de persil; 2 cuillères à thé d'herbes salées; 2 cuillères à thé de bouvril(concentré)de poulet; 1 tasse de jambon en petit dés

Soupe réconfortante, délicieux, avec le jambon c'est un "must" !

Plat

4 parts

10 min

2 heures

facile

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