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Soupe de pois chiches au jambon cru, noix et coriandre

Name: Soupe de pois chiches au jambon cru, noix et coriandre
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 branche de céleri; 1 oignon; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive + 1 filet pour servir; 60 cl de fond de volaille; 1 feuille de laurier; 350 g de pois chiche; 10 cl de crème liquide; 3 grandes tranches de jambon cru de 0,5 cm; 100 g de noix concassées; 1 cuillère à soupe de coriandre; Sel, poivre

Plat

1 parts

10 min

15 min

facile

Soupe de pois chiches au jambon cru, noix et coriandre

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