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Spaghetti «Maurice»

Plat
4 parts
15 min
1 heure
facile
432 Kcal
  • Spaghetti «Maurice»
  • Spaghetti «Maurice» - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 18.98€ (4.75€/part)

Préparation

  • Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole, ajouter les oignons , les poivrons et les champignons, 2 cuillères à soupe de la sauce Worcestershire et faire revenir pendant 5 minutes. Retirer le tout de la casserole et réserver.
  • Dans la même casserole, faire revenir le boeuf haché et le reste de la sauce Worcestershire pendant 5 minutes. Dégraisser si nécessaire.
  • Ajouter la sauce chili, le tabasco, le piment de cayenne, les piment broyés, l'origan, le sel et le poivre.
  • Bien mélanger et porter à ébullition. Ajouter les légumes, la soupe aux tomates, la pâte de tomates et les feuilles de laurier.
  • Cuire à feu élevé pendant 3 minutes
  • Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 1 heure.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 432Kcal
  • Glucides: 16.7g
  • Lipides: 25.8g
  • Gras sat.: 8.2g
  • Protéines: 27.5g
  • Fibres: 10g
  • Sucre: 13.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (345g)
Sans gluten
Sans oeuf

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Spaghetti alla carbonara, la vraie recette italienne des carbo'!


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Spaghetti «Maurice»
Spaghetti «Maurice» - photo 2

Questions:


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