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Suprêmes de poulet au miel et à la moutarde
SUPRÊMES DE POULET AU MIEL ET À LA MOUTARDE
Ingrédients
4
Coût estimé: 18.61Euros € (4.65€/part)
Préparation
Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la marinade.
Dans un plat peu profond, étaler les morceaux de poulet.
Verser la marinade, couvrir et réfrigérer pour une douzaine d'heures.
Au sortir du réfrigérateur, réserver la marinade dans une petite casserole.
Faire bouillir 5-10 minutes.
Faire cuire au barbecue à chaleur moyenne-élevée 7-8 minutes de chaque côté, en badigeonnant régulièrement de la marinade bouillie.
Vérifier la cuisson vers la fin.
On peut aussi faire cuire au four à 350°F (180°C) pendant environ 1 heure en prenant soin de bien badigeonner de la marinade.
Servir avec le reste de la marinade bouillie.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 1371Kcal
Glucides: 19.6g
Lipides: 64.6g
Gras sat.: 16.6g
Protéines: 175.7g
Fibres: 1g
Sucre: 17.2g
ProPoints: 35
SmartPoints:
31
Information nutritionnelle pour 1 portion (674g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Minervois
Languedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Questions:
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