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Recette de betteraves
Sushi boules...à la betterave
Sushi boules...à la betterave
Pour le soir!!essayer chez vous le sushi boules. Appesantissant et délicieuse alors faite le chez vous!!!
Préparation
Commencez par cuire votre riz à sushi comme indiqué sur le paquet.
Assaisonnez avec le vinaigre de riz, le sucre , le poivre et un tout petit peu de sauce pimentée.
Le riz ne doit pas être trop assaisonné.
Faîtes les boulettes pendant que le riz est encore chaud, il collera moins.
Coupez l'algue noir , d'abord en bandes dans le sens de la longueur et puis en petit carrés de 1 à 5 cm environ.
Puis posez un carré au centre du carré de film alimentaire.
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Menetou Salon
Centre - Val de Loire, Rouge
Anjou Villages
Centre - Val de Loire, Rouge
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