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Sushi boules...à la betterave
Sushi boules...à la betterave
Pour le soir!!essayer chez vous le sushi boules. Appesantissant et délicieuse alors faite le chez vous!!!
Préparation
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Commencez par cuire votre riz à sushi comme indiqué sur le paquet.
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Assaisonnez avec le vinaigre de riz, le sucre , le poivre et un tout petit peu de sauce pimentée.
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Le riz ne doit pas être trop assaisonné.
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Faîtes les boulettes pendant que le riz est encore chaud, il collera moins.
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Coupez l'algue noir , d'abord en bandes dans le sens de la longueur et puis en petit carrés de 1 à 5 cm environ.
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Puis posez un carré au centre du carré de film alimentaire.
Accord vin : Que boire avec ?
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Centre - Val de Loire, Rouge
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