Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette de tajine
  5. Tagine au fenouils farcis à la viande hachée.

Tagine au fenouils farcis à la viande hachée.

Plat
4 parts
15 min
35 min
facile
  • Tagine au fenouils farcis à la viande hachée.
  • Tagine au fenouils farcis à la viande hachée. - photo 2
  • (4/5 - 2 votes)
  • 6
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Mettre de l'eau salé dans une marmite et portez à ébullition et puis mettre les 4 bulbes de fenouils pendant 15 minutes.
  • Dans un tajine ou une marmite mettre la viande de veau l'huile l'oignon , la gousse d'ail émincée, les quartiers de tomate ,les pois chiches et tous les épices cités sans oublier de saler et poivrer et puis finir par le persil haché et 400 ml d'eau environ et laisser cuire en couvrant votre marmite.
  • Dès que les bulbes de fenouils ont refroidis coupez-les au sens de la longueur , évidez-les et les farcir de viande hachée que vous aurez agrémentée d'épices.
  • Epluchez les pommes des terre et coupez-les en deux et évidez-les au milieu les farcir de viande hachée.
  • Dès que votre veau est cuit retirez-le et et mettre vos fenouils farcis et vos pommes de terre farcies dans la marmite et laisser cuire .
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Tajine de kefta (boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes)


linda06 Linda06

Photos

Tagine au fenouils farcis à la viande hachée.
Tagine au fenouils farcis à la viande hachée. - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tajine de kefta (boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes)
Tajine de kefta (boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes)
8 parts
1 h 20 m
moyen
4.5 / 5
Recette Tarte à la viande hachée et sauce tomate
Tarte à la viande hachée et sauce tomate
8 parts
25 min
facile
3.7 / 5
Recette Tacos samoussas à la viande hachée
Tacos samoussas à la viande hachée
16 parts
35 min
facile
4 / 5
Recette Conchiglioni farcis à la ricotta et aux épinards : la meilleure façon de manger les pâtes!
Conchiglioni farcis à la ricotta et aux épinards : la meilleure façon de manger les pâtes!
3 parts
45 min
facile
4.5 / 5
Recette Champignons farcis et cuits au four (une bonne idée pour l'apéro)
Champignons farcis et cuits au four (une bonne idée pour l'apéro)
4 parts
30 min
facile
4.7 / 5
Recette Petits pains bateaux façon pizza farcis de sauce tomate, jambon et mozzarella
Petits pains bateaux façon pizza farcis de sauce tomate, jambon et mozzarella
4 parts
50 min
facile
4.3 / 5

A lire également

Ce geste à éviter absolument avant de cuire votre viande : découvrez pourquoi Ce geste à éviter absolument avant de cuire votre viande : découvrez pourquoi Végétarisme, véganisme : est-ce vraiment sans danger pour votre corps et votre bien-être? Végétarisme, véganisme : est-ce vraiment sans danger pour votre corps et votre bien-être? 10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson 10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes
Farci Tajine Pomme-de-terre Gingembre Veau Viande-hachee Fenouil Pois-chiche Tajine au gingembre Recette de farci et viande hachée Tajine aux pommes de terre Recette de pomme de terre farcie Veau farci Tajine de veau Tajine à la viande hachée Tajine aux pois chiche Recette de farci et fenouil Tajine au fenouil Recette aux pommes de terre et gingembre Recette de viande hachée et pommes de terre Recette de veau et pomme de terre Recette de viande hachée et gingembre Recette au fenouil et gingembre Safran Algerienne

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork