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Recette au champignon
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Recette de tagliatelles
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Tagliatelles aux champignons et crevettes
Tagliatelles aux champignons et crevettes
Préparation
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Épluchez et coupe en dés les champignons.
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Émincez l'ail et l'échalote.
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Décortiquez les crevettes.
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Faites revenir le tout dans l'huile d'olive. Salez et poivrez.
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Faites chauffer une grande casserole d'eau salée, faites cuire les pâtes deux minutes.
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Égouttez, mélangez au crevettes et champignons, ajoutez la crème, chauffez quelques minutes et servez.
Accord vin : Que boire avec ?
Chateauneuf-du-pape rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
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Commentaires des membres:
Je fais cette recette samedi prochain, une amie vient déjeuner chez moi