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Tagliatelles crème, lardons et champignons

Name: Tagliatelles crème, lardons et champignons
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de pâtes; 20 cl de crème fraîche liquide; 250 g de lardons; 1 oignon; 115 g de champignons; 1 cuillère à café de maïzena; 1 cuillère à café de lait; Sel; poivre

Plat

4 parts

12 min

15 min

facile

560 Kcal

Tagliatelles crème, lardons et champignons

(4.6/5 - 7 votes)
3
69

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Ingrédients

250 g de pâtes
20 cl de crème fraîche liquide
250 g de lardons
1 oignon
115 g de champignons
1 cuillère à café de maïzena
1 cuillère à café de lait
Sel
poivre

Coût estimé: 4.78€ (1.2€/part)

Préparation

Faites bouillir une grande casserole d'eau avec une pincée de sel.
Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet. Égouttez et réservez.
Pendant ce temps, hachez l'oignon. Mettez-le dans un poêle chaude et ajoutez les lardons.
Laissez-les cuire jusqu'à ce qu'ils changent de couleur.
Ajoutez la crème et laissez bouillir quelques minutes. Ajoutez les champignons et mélangez.
Délayez la maïzena dans le lait et ajoutez-la à la préparation.
Salez, poivrez et mélangez. Laissez la sauce épaissir jusqu'à ce qu'elle ait la consistance désirée.
Servez immédiatement sur les pâtes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 560Kcal

Glucides: 43.2g
Lipides: 31.9g
Gras sat.: 17.1g
Protéines: 22.5g
Fibres: 2.7g
Sucre: 3.7g
ProPoints: 15
SmartPoints: 20

Information nutritionnelle pour 1 portion (217g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

Commentaires des membres:

eric, 23/03/2023

Pas mal et avec un peu de parmesan c'est meilleur

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Marie, 30/05/2017

J'ai assez l'habitude de faire ce type de recette. Mais depuis que j'ai essayé celle-ci! Je ne veux plus en changer! Je rajoute même un peu de gruyère rapé dans mon assiette ;) Bon, ce n'est pas à faire tous les jours car une recette bien calorique! Mais de temps en temps, miam!

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08/10/2013

Votre commentaire:Excellent

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