Vous faites revenir dans une marmite les morceaux de viande avec l'oignon haché et la cuillère à soupe d'huile.
Ajoutez le sel, le poivre, le paprika, la tomate concassée, les carottes et l'eau puis laisser cuire.
Quand la viande est un peu cuite ajoutez, les petits pois frais,la cuillère à café de coriandre et 1 pointe d'une cuillère à café de sucre en poudre, puis laisser cuire.
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