Ptitchef

Tajine de kefta et haricots

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Tout d'abord ajoutez un peu d'huile , ensuite on ajoute l'oignon et la tomate qu'on laisse frémir quelque minutes sur feu doux.
  • Ajoutez ensuite toute vos épices puis la viande en petite boulettes.
  • Diluez le concentré de tomate dans un peu d'eau et versez dans le tajine.
  • Une fois que la viande est presque cuite, ajoutez vos haricots et laissé mijoter


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Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaune blanc Bourgogne, Blanc

Questions:






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