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Tarte au potimarron, poulet et fromage doux

Pas cher- Facile et rapide!

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire 400 a 500 gr de potimarron.
  • Une fois qu'il se déchire sous la pression de la fourchette, égouttez le et écrasez le grossièrement avec cette même fourchette.
  • Ajoutez la crème fraîche et mélangez bien. Puis, ajoutez un par un les 3 œufs.
  • Ensuite, versez la préparation dans la pâte feuilletée installée dans le moule à tarte.
  • Dans une poêle, faites cuire les filets de poulets détaillés en lanières avec la cuillerée de st moret, jusqu'à ce que le tout soit bien doré.
  • Sur la tarte, ajoutez les dés de petit billy, puis un filet d'huile d'olive, puis les morceaux de poulet, puis enfin, le cheddar rappé (ou emmental...).
  • Mettez a cuire une bonne demi heure a four chaud...
    Bon appetit!


Photos

Tarte au potimarron, poulet et fromage doux
Tarte au potimarron, poulet et fromage doux - photo 2
Tarte au potimarron, poulet et fromage doux - photo 3
Tarte au potimarron, poulet et fromage doux - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


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