Tarte aux poireaux, bleu et poire

Name: Tarte aux poireaux, bleu et poire
Prep time: 12 min
Cook time: 25 min
Total time: 37 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: Une pâte feuilletée légère; 60 g de bleu; 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 15%; 3 oeufs; Deux poires; 3 poireaux; quelques pincée de carvi; une pincée de sel

Plat

6 parts

12 min

25 min

facile

votez maintenant
1

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Une pâte feuilletée légère
60 g de bleu
4 cuillères à soupe de crème fraîche à 15%
3 oeufs
Deux poires
3 poireaux
quelques pincée de carvi
une pincée de sel

Préparation

Préchauffer le four à 220°C (Th 7).
Laver et couper en petits tronçons les poireaux et faite les suer doucement dans une poêle.
Battez en omelette les 3 œufs puis ajouter le bleu coupé en dés, la pincée de sel, et la crème fraîche.
Mélangez l'ensemble puis ajouter les deux poires coupées en petits dés et les poireaux.
Déroulez la pâte dans un moule à tarte, piquez la, puis verser la préparation dedans.
Étaler et enfourner pendant 25 minutes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Tarte aux poireaux (6 étapes faciles et vidéo)

Guenaofoyer

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Graves blanc Bordeaux, Blanc

Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique