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Tarte feta-champignons-jambon

Name: Tarte feta-champignons-jambon
Prep time: 12 min
Cook time: 35 min
Total time: 47 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: champignons de paris; peu de beurre persillé; dés de jambon; 4 cuillères à soupe de crème fraîche; 2 oeufs; très peu de sel; un peu de poivre; un peu de fêta; une pâte feuilletée

Plat

6 parts

12 min

35 min

facile

(2/5 - 1 vote)
4

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Ingrédients

champignons de paris
peu de beurre persillé
dés de jambon
4 cuillères à soupe de crème fraîche
2 oeufs
très peu de sel
un peu de poivre
un peu de fêta
une pâte feuilletée

Préparation

Faites revenir à la poêle des champignons de paris, coupés en lamelles dans un peu de beurre persillé.
Ajoutez des dés de jambon, et laissez cuire quelques minutes.
Dans un saladier, mettre 4 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 œufs, très peu de sel, un peu de poivre, et mélangez.
Ajouter un peu de fêta, que vous aurez émiettez, et mettre enfin les champignons, et le jambon.
Étalez une pâte feuilletée dans un moule, et mettre votre préparation dedans.
Enfournez à 200° durant 35 minutes.

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