Terrine de saumon truffé votez maintenant Plat6 partsfacile1 h 5 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 * 700 g de filets de saumon frais sans peau ni arrêtes * 1 truffe de 50 g * 120 g de mie de pain * 1 oignon * 100 g de crème fraîche épaisse * 20 g de beurre * 2 blancs d’oeufs * 1 grosse pincée de céleri en poudre * 1 cuillère à soupe d'huile