Eplucher les pommes de terre, les faire cuire Laver les tomates, enlever les pépins et couper les en petits dés.Préparer la purée en incorporant la crème fraiche liquide et les 2 jaunes d'oeufs Egoutter le thon Dans une sauteuse, verser l'huile et incorporer l'échalotte et faire revenir 2 min en remuant Ajouter ensuite le thon égoutté, les dés de tomates,des herbes de provence et un peu de crème fraiche pour que ce soit moins sec puis laisser mijoter 3 min Saler, poivrer Etaler cette préparation dans un plat à gratin Préchauffer le grill du four
Assaisonner de sel et noix de muscade Répartisser la purée dans le plat à gratin, sur le thon, et saupoudrer de comté râpé. Enfourner 5 min sous le grill du four. Servir aussitôt
Très très bon moi moi comme mes grand parents étaient originaire d'Italie j'ai utilisé de l'huile d'olives et du parmesan et j'ai ajouté des câpres avec les tomates....
Commentaires des membres (12):
Recette facile merci
Très très bon moi moi comme mes grand parents étaient originaire d'Italie j'ai utilisé de l'huile d'olives et du parmesan et j'ai ajouté des câpres avec les tomates....
C'est très bon merci braucoup
Encore une très bonne idée pour changer du hachis parmentier ordinaire!! Mangeons du thon c'est bon les oméga 3! J'imprime et je ferai plus tard!
Très bon !!!!
Simple et trés bon merci
Bonne recette
Ca a l'air delicieux.
Une bonne recette à partager en famille !!!
Bonne idée pour ce midi merciiii