Ptitchef

Ti bouchons réunionnais déguisés en dim-sum (ou siu mai)

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
675 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 7 (1.75€/part)

Préparation

  • Mixer ensemble l'ail, les cives et la carotte.
  • Dans un plat, mélanger le porc haché avec le mix et le reste des épices.
  • Confectionner les bouchons en suivant la méthode de GoutanouPour la cuisson.
  • Disposer les bouchons sur des feuilles de salade ou du papier sulfurisé dans un cuit-vapeur ou un panier en bambou.
  • Laisser cuire 15 à 20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 675Kcal
  • Glucides: 35.5g
  • Lipides: 39.8g
  • Gras sat.: 10.6g
  • Protéines: 42.1g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (232g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Questions:




Commentaires des membres:

25/12/2012

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