Timbale de riz

Recettes bluffantes faites en un clin d’œil!! Simple mais de la gourmandise.
Ingrédients
2
Pour 2 timbales avec cercle de 7cm de diamètre :
Coût estimé: 1.95Euros€ (0.98€/part)
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Salade de riz aux crevettes, courgettes et gingembre
Préparation
Préparation5 min
Cuisson15 min
- Faire cuire le riz.
- Faire revenir la courgette coupée en dés dans un fond d'huile d'olive jusqu'à coloration, assaisonner.
- Faire revenir les dés de tomates à part en les assaisonnant.
- Beurrer les cercles au pinceau.
- Poser le cercle dans l'assiette et faire le montage : riz, courgettes, riz et tomates en écrasant entre chaque couche. Parsemer d'herbes de provence.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 192Kcal
- Glucides: 36g
- Lipides: 1.4g
- Gras sat.: 0.3g
- Protéines: 6g
- Fibres: 5.5g
- Sucre: 5.2g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (365g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
La cuisine de Chris
Questions
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Commentaires
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19/12/2013
Simple, rapide, gouteuse, un régal avec du poisson. La prochaine fois, je l'essaie avec du safran dans la cuisson du riz.
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