Ptitchef

Timbale de riz

Recettes bluffantes faites en un clin d’œil!! Simple mais de la gourmandise.

Plat
2 parts
5 min
15 min
facile
192 Kcal

Ingrédients

2

Pour 2 timbales avec cercle de 7cm de diamètre :

Coût estimé: 1.95 (0.98€/part)

Préparation

  • Faire cuire le riz.
  • Faire revenir la courgette coupée en dés dans un fond d'huile d'olive jusqu'à coloration, assaisonner.
  • Faire revenir les dés de tomates à part en les assaisonnant.
  • Beurrer les cercles au pinceau.
  • Poser le cercle dans l'assiette et faire le montage : riz, courgettes, riz et tomates en écrasant entre chaque couche. Parsemer d'herbes de provence.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 192Kcal
  • Glucides: 36g
  • Lipides: 1.4g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 6g
  • Fibres: 5.5g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (365g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


L La cuisine de Chris

Questions:




Commentaires des membres:

19/12/2013

Simple, rapide, gouteuse, un régal avec du poisson. La prochaine fois, je l'essaie avec du safran dans la cuisson du riz.

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