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TIMBALE DE RIZ AUX TOMATES ET LARDONS

Name: Timbale de riz aux tomates et lardons
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail écrasée; 200 g de lardons; 400 g de tomates concassées en boîte; 200g riz à longs grains; 750 ml bouillon de poule; sel; poivre; persil plat

Pour un petit repas sans prétention,un petit peu de fantaisie avec des produits simples et pas chers.

Plat

4 parts

10 min

15 min

facile

354 Kcal

(4/5 - 1 vote)
11

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Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail écrasée
200 g de lardons
400 g de tomates concassées en boîte
200g riz à longs grains
750 ml bouillon de poule
sel
poivre
persil plat

Coût estimé: 4.19€ (1.05€/part)

Préparation

Faire chauffer l'huile et y faire revenir les lardons et l'ail.
Ajoutez alors les tomates,le riz et faire revenir 1 minute en remuant.
Ajoutez le bouillon,sel et poivre.Cuire 15 minutes jusqu'à absorption du liquide.

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