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Tomates farcies au chèvre frais

Name: Tomates farcies au chèvre frais
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 belles tomates; 200 g de chèvre frais ( petit billy); 2 cuillères à soupe de parmesan; 2 tranches de jambon blanc; sel; poivre; 1 gousse d'ail haché; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive + pour le dessus; chapelure

Plat

4 parts

12 min

40 min

facile

250 Kcal

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Ingrédients

4 belles tomates
200 g de chèvre frais ( petit billy)
2 cuillères à soupe de parmesan
2 tranches de jambon blanc
sel
poivre
1 gousse d'ail haché
2 cuillères à soupe d'huile d'olive + pour le dessus
chapelure

Coût estimé: 5.54€ (1.39€/part)

Préparation

Coupez un chapeau sur les tomates.
Évidez les, puis, salez-les en les retournant 15 minutes.
Pendant ce temps, mélangez le chèvre avec le parmesan, l'huile d'olive, la gousse d'ail, le jambon haché fin, du sel et du poivre.
Remplissez les tomates de cette farce.
Ajoutez dessus de la chapelure, et un filet d'huile d'olive.
Enfournez pour 40 minutes à 200°.

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