Tortellinis alfredo au jambon et petits pois

Name: Tortellinis alfredo au jambon et petits pois
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 paquets (350 g chacun) de tortelliniau fromage frais, non cuits; 125 g (1/2 contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA; 1 tasse de lait; 1/2 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan; 2 tasses de petits pois surgelés; 2 paquets (175 g chacun) de tranche de jambon, hachée

Plat

2 parts

facile

15 min

Ingrédients

2 paquets (350 g chacun) de tortelliniau fromage frais, non cuits
125 g (1/2 contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA
1 tasse de lait
1/2 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan
2 tasses de petits pois surgelés
2 paquets (175 g chacun) de tranche de jambon, hachée

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson5 min

Cuire les tortellinis comme indiqué sur l'emballage dans une grande casserole; égoutter. Mettre de côté.
Ajouter la tartinade au fromage à la crème, le lait et le parmesan dans la casserole; bien mélanger.
Incorporer les petits pois et les tortellini; couvrir.
Cuire à feu mi-doux en remuant de temps à autre, 5 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit suffisamment épaisse pour enrober les tortellini.
Incorporer le jambon; cuire 2 minutes ou jusqu'à qu'il soit bien chaud.
Saupoudrer d'une pincée de muscade, si désiré.

AAlbijos

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28/03/2012

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