Tortillas à l'indienne

Plat

6 parts

facile

21 min

288 Kcal

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Ingrédients

• 12 tortillas
• 200 g de lentilles cuites
• 200 g de pois chiches cuits
• 200 g de haricots blancs cuits
• 20 ml de lait de coco
• 1 oignon
• 3 vache qui rit

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Préparation

• Dans une casserole, faire revenir l'oignon émincé dans quelques pulvérisations d'huile d'olive.
• Ajouter les lentilles, les pois chiches, les haricots blancs et le lait de coco. faire chauffer à feu doux 5 minutes.
• Réchauffer les tortillas 1 minute au mirco-ondes.
• Sur une assiette, servir 2 tortillas, 1 vache qui rit et 1/6 du mélange de légumineuses dans un bol.

Guenaofoyer

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