TOURTE AUX POIREAUX POMMES DE TERRE

Name: Tourte aux poireaux pommes de terre
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de pâte à pizza; 1 poireau; 6 petites pommes de terre; 4 cuillères à soupe de crème fraîche allégée à 15% de MG; 1 oeuf; poivre; sel

Plat

4 parts

20 min

30 min

facile

575 Kcal

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Ingrédients

500 g de pâte à pizza
1 poireau
6 petites pommes de terre
4 cuillères à soupe de crème fraîche allégée à 15% de MG
1 oeuf
poivre
sel

Coût estimé: 4.71€ (1.18€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 210°.
Laver le poireau et couper finement. Peler les pommes de terre et les râper au robot.
Mettre les pommes de terre et les poireaux dans un saladier et 12 minutes aux micro ondes.
Réserver. Etaler la moitié de la pâte à pizza et foncer le moule. Mélanger au poireau et aux pommes de terre la crème et l'oeuf puis saler et poivrer.
Répartir la farce sur la pâte pizza.
Etaler à nouveau un disque de pâte et fermer la tourte. Faire quelques trous dans le dessus de la pâte avec des ciseaux pour éviter que la pâte gonfle à la cuisson.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 575Kcal

Glucides: 102.9g
Lipides: 9.5g
Gras sat.: 3.2g
Protéines: 16.1g
Fibres: 7.2g
Sucre: 7.9g
ProPoints: 15
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (421g)

Végétarien

Sans fruit à coque

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