Ptitchef

Un nouveau voyage culinaire, direction le Surinam !Le pasteï du Surinam

Plat
4 parts
20 min
1 h 20 m
facile

Ingrédients

4
Coût estimé: 11.24 (2.81€/part)

Préparation

  • Couper l'oignon en rondelles, le poulet en cubes, le poivron en lanières, les tomates cerise en deux, les cornichons en rondelles.
  • Faire fondre le beurre dans une sauteuse, faire revenir l'oignon, puis ajouter le poulet, la feuille de laurier et le poivron, couvrir d'eau à hauteur, ajouter la tablette de bouillon et laisser mijoter 30 minutes.
  • Ajouter ensuite le 4 épices, sel et poivre (gouter pour le sel : le bouillon est souvent bien salé déjà) puis les petit pois carottes, les tomates et les cornichons. Laisser encore mijoter jusqu'à réduction presque complète du bouillon : 20 minutes environ.
  • Laisser refroidir un peu puis abaisser une première pâte pour en chemiser un moule à manqué. Garnir la pâte avec le contenu de la sauteuse : utiliser une écumoire. Couper les œufs durs en rondelle et les poser sur le dessus de la garniture. Recouvrir avec la seconde abaisse de pâte et bien souder les bords.
  • Enfourner à 200°C pour 45 à 60 minutes.


Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Quiche carottes poivrons tomates
Quiche carottes poivrons tomates
6 parts
1 h 10 m
facile
4 / 5
Recette Nuggets de poulet et petits pois carottes
Nuggets de poulet et petits pois carottes
5 parts
12 min
facile
3.4 / 5
Recette Paella super rapide au cookeo
Paella super rapide au cookeo
4 parts
35 min
facile
4.5 / 5
Recette Salpicão - salade brésilienne
Salpicão - salade brésilienne
5 parts
1 h 35 m
facile
4.3 / 5
Recette Quinoa aux légumes et poulet
Quinoa aux légumes et poulet
2 parts
25 min
facile
5 / 5

A lire également

Un tour du monde en 9 sauces emblématiques! Un tour du monde en 9 sauces emblématiques! Les incontournables de New York : 5 spécialités à goûter absolument! Les incontournables de New York : 5 spécialités à goûter absolument! Les livres à dévorer durant la rentrée! Les livres à dévorer durant la rentrée!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez