Un plat complet

Ingrédients

Cari poulet:

• 1 poulet entier
• 4 tomates
• 3 oignons
• 2 à 3 gousses d'ail
• 1 pincée de pistil de safran
• 1 branche de thym
• 1 à 2 feuilles de laurier
• sel, poivre en grain
• huile

Gratin de navets:

• 6 navets
• 1 verre de crème d'avoine liquide
• 1 verre de lait d'épeautre
• 1 oeuf
• 1 poignée de comté râpé
• sel, poivre