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Plat
Recette de veau
Recette de veau et paprika
Recette de poivrons
Veau à la hongroise.
Veau à la hongroise.
Ingrédients
4
Coût estimé: 15.39Euros € (3.85€/part)
Préparation
Dans un plat allant au micro-ondes,mettre l'huile,les oignons, la moitié du paprika et mélanger.
Couvrir et faire cuire 6 minutes à 500 W en remuant à mi-cuisson.
Découper les poivrons en lanières.
Déposer la viande sur les oignons.Saupoudrer du reste de paprika.
Ajouter les tomates,les poivrons,l'ail,le concentré de tomates et 1/2 verre d'eau.
Couvrir et faire à nouveau 15 minutes toujours à 500 W et en remuant à mi-cuisson.
Pendant ce temps là,dans un bol,mélanger la farine avec la crème.Verser dans le plat.Mélanger.
Faire cuire 3 minutes à 500 W. Laisser reposer 10 minutes. Saler et poivrer.
Servir avec des pommes de terre vapeur ou du riz nature.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 369Kcal
Glucides: 11.8g
Lipides: 20.3g
Gras sat.: 7.4g
Protéines: 31.9g
Fibres: 4.6g
Sucre: 7.9g
ProPoints: 10
SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (394g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas
Beaujolais, Rouge
Juliénas
Beaujolais, Rouge
Questions:
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