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VOLS-AU-VENT AUX LÉGUMES

Plat
2 parts
15 min
57 min
facile
961 Kcal
VOLS-AU-VENT AUX LÉGUMES
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Ingrédients

2

Préparation

  • Dans une casserole, placer tous les légumes.
  • Les recouvrir d'eau et faire bouillir pendant 12 minutes.
  • Pendant la cuisson des légumes, battre ensemble la crème de champignon, le lait et la farine.
  • Battre la crème de champignon le temps de la cuisson des légumes.
  • Égoutter les légumes et mettre dans crème de champignon. Mélanger.
  • Replacer dans la casserole et cuire pendant 30 à 45 minutes à feu doux.
  • Mettre dans les feuilletés pour vols-au-vent et servir.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 960Kcal
  • Glucides: 86.7g
  • Lipides: 49.5g
  • Gras sat.: 29.7g
  • Protéines: 30.8g
  • Fibres: 22.6g
  • Sucre: 32.4g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 38
Information nutritionnelle pour 1 portion (1234g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Potager pour l'apéritif (houmous et petits légumes)


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