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WOK DE PETITES SEICHES

Name: Wok de petites seiches
Prep time: 3 min
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 paquet de petites seiches surgelées; 1 échalote; 2 gousses d'ail; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; persil; 1 cuillère paprika; 1/2 verre de vin blanc sec; sel; poivre

C'est très bon accompagné de riz. Voilà un plat facile et simple à préparer pour les personnes pressées.

Plat

2 parts

3 min

5 min

facile

(4/5 - 7 votes)
1
15

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Ingrédients

1 paquet de petites seiches surgelées
1 échalote
2 gousses d'ail
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
persil
1 cuillère paprika
1/2 verre de vin blanc sec
sel
poivre

Préparation

Faites chauffer votre wok à feu vif avec l'huile d'olive, jetez-y l’échalote et l'ail émincés.
Remuez vivement, ajoutez alors les seiches, remuez bien, laissez quelques minutes à feu doux, jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Versez le vin blanc, remuez à feu vif, parsemez de paprika et de persil, salez, poivrez.

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