Ptitchef

Wok de poulet aux champignons noirs et noix de cajou

Plat
4 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Plonger les champignons dans un saladier d'eau bouillante 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
  • Coupez les blancs de poulet en lamelles a l'aide d'un couteau ou des ciseaux.
    Epluchez l'oignon et coupez-le finement.
  • Faite chauffer l'huile dans le wok.
    Ajouter le poulet et faites le sauter en deux fois par petites quantités jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirer du wok!
  • Faites ensuite revenir,dans le wok l'oignon et les légumes pendant environ 3 minutes. Puis versez la sauce huîtres, la sauce soja et 4 cuillères a soupe d'eau.
  • Laissez cuire quelques instants avant de remettre le poulet, les champignons et les noix de cajou.
  • Poursuivre la cuisson 1 minute en mélangeant.
  • Servir avec du riz parfumé avec un peu de sauce soja!!


D délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Photos

Wok de poulet aux champignons noirs et noix de cajou
Wok de poulet aux champignons noirs et noix de cajou - photo 2
Wok de poulet aux champignons noirs et noix de cajou - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

Darty
469.99 €
399.99 €
voir l'offre
Fnac
399.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Wok aux légumes et crevettes
Wok aux légumes et crevettes
3 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Gyozas au poulet, carottes et champignons
Gyozas au poulet, carottes et champignons
15 parts
1 h 15 m
moyen
4.2 / 5
Recette Poulet à la crème et aux champignons
Poulet à la crème et aux champignons
1 parts
25 min
facile
3.9 / 5
Recette Nems aux crevettes et champignons
Nems aux crevettes et champignons
8 parts
50 min
facile
4.9 / 5

A lire également

Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet La cueillette des champignons : 10 conseils pour une récolte réussie La cueillette des champignons : 10 conseils pour une récolte réussie

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez