Faire chauffer l'huile a feu très vif dans un wok et faire revenir l'oignon émincé, les graines de coriandre, 2 cuillères à soupe de graines de sésame et le paprika pendant environ 1 minute.
Ajouter les bouquets de brocoli ou les autres légumes et les faire sauter pendant environ 5 minutes. Incorporer les lamelles de poulet et le sel et prolonger la cuisson 5 minutes sans cesser de remuer.
Mettre le poulet et les brocolis dans un plat puis remettre le wok sur feu vif.
Verser le miel et la sauce soja dans le wok puis laisser frémir 1 minute avant de remettre le poulet et les légumes dedans.
Bien mélanger le tout puis une fois servi, parsemer du reste de sésame.
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