Ptitchef

Yakitoris de poulet et au pain d'épices

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Pour la sauce, mélanger un peu de sauce soja , du vinaigre de riz et de l'eau.
  • Mixer le pain d'épices afin d'obtenir une poudre assez fine.
  • Tailler des bandes fines de poulet dans le sens de la longueur. Faire chauffer le miel et bien mélanger avec le poulet.
  • Passer chaque morceau dans la chapelure de pain d'épices et enfiler ces filets sur les brochettes en passant dessus et dessous.
  • Faire griller et servir chaud pour l'apéritif accompagné de la sauce.


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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