Dessert traditionnel québécois, le pouding du chômeur a été imaginé par des femmes d'ouvriers durant la crise de 1929. Economique, rapide et facile à réaliser, sa recette nécessite comme ingrédients du sirop d'érable, de la cassonade, du beurre et de la farine. Ces ingrédients sont grossièrement mélangés dans un plat et enfournés pour une trentaine de minutes. Le pouding du chômeur se déguste chaud ou tiède, accompagné de crème glacée.
Ingrédients: 540 ml (18 oz) de sirop d'érable 540 ml (18 oz) de crème à 35 % de m.g. 125 ml (1/2 tasse) de beurre à la température ambiante 125 ml (1/2 tasse)...
Ingrédients: 540 ml de sirop d'érable (18oz = 1 canne) 540 ml de crème fraîche 35% (18 oz) (moi 30%) 125 ml de beurre à température ambiante (1/2 tasse) 125 ml...
Ingrédients: Pâte à gâteau: 1-1/2 tasse (180 gr) de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1/4 tasse (60 gr) de beurre 1 tasse (200 gr) de sucre 1 tasse (250...
Ingrédients: Pour le gâteau 180 g de farine 60 g de beurre 200 g de sucre 250 ml de lait 1 cuillère à thé de levure chimique Pour la sauce au sirop d'érable:...
Ingrédients: 2 tasses de cassonade 2 tasses d'eau 1/2 tasse de flocons de noix de coco 1 1/2 tasse de farine tout usage 2 cuillères à thé de levure chimique 2...
Ingrédients: 375 ml de sirop d?érable 180 ml de cassonade 125 ml de crème 35 % 60 ml d'eau 125 ml de farine de riz 125 ml de fécule de tapioca 60 ml de fécule...
Ingrédients: Gâteau : 1 et 1 ½ tasse de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte ¼ tasse de beurre 1 tasse de sucre 1 tasse de lait Sauce aux fraises : 1 lb de...
Ingrédients: Le sirop: 540 ml (18 oz) de sirop d'érable (1 conserve)· 540 ml (18 oz) de crème à 35 % ( crème fleurette ) Le gâteau : 125 ml (1/2 tasse) de...
Ingrédients: Gâteau: 1 et 1/2 tasse (180 g ) de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte (levure chimique) 1/4 tasse (60 g) de beurre 1 tasse (200 g) de sucre 1...
Ingrédients: Sauce : 1 tasse ( 250 ml ) de crème 35 %, à cuisson 2 tasses ( 500 ml ) de cassonade 2 tasses ( 500 ml ) de sirop d'érable ¼ tasse ( 60 ml ) de...
Ingrédients: 540 ml (18 oz) de sirop d?érable (1 conserve) 540 ml (18 oz) de crème à 35 % de m.g. 187 ml (3/4 tasse) de beurre à température ambiante 187 ml...
