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Poulet cajun

10 recettes

Le poulet cajun a gagné ses titres de noblesse dans le sud des Etats-Unis en Louisiane et fait désormais le bonheur de nombreux gourmets à travers le monde. Il s'apprête facilement et son goût inimitable se marie à merveille avec des épices corsées. Ce poulet se présente souvent sous forme d'aiguillettes grillées accompagnées de nombreuses épices comme des épices cajun, du paprika doux ou encore du cumin. Le poulet cajun s'accommode autant de recettes simples que de préparations plus longues et plus complexes en composant un tajine aux courgettes et légumes ou une alliance poulet et citron reposant délicatement sur un lit de riz.

Recette Poulet cajun

Poulet cajun

(7 votes), (4) , (24)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 gros poulet ou 1 kg de pilons de poulet 2 cuillères à soupe de mélange d'épice cajun 2 gousses d'ail 1 citron 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette Aiguillettes de poulet cajun

Aiguillettes de poulet cajun

(19 votes), (3) , (189)
Plat facile 13 min 254 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 cac d'huile 1 blanc d'oeuf 40gr de chapelure 1 cas d' épices cajun
Recette Tajine de poulet cajun aux courgettes et légumes gourmands

Tajine de poulet cajun aux courgettes et légumes gourmands

(14 votes), (2) , (60)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: our 6 à 8 personnes : 1 càs d'huile d'olive 2 oignons 3 belles courgettes 4 cuisses et 4 blancs de poulet 1 cube de volaille 1 petite boite de...
Recette Poulet façon cajun

Poulet façon cajun

(5 votes), (1) , (12)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 6 blancs ou 6 cuisses de poulet 1 cuillère à café de paprika doux 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 1/2 cuillère à café de thym 1/2 cuillère...
Recette Brochettes de poulet façon cajun

Brochettes de poulet façon cajun

(3 votes), (308)
Apéritif facile 10 min 125 kcal
Ingrédients: 1 yaourt nature 2 gousses d'ail 1 belle cuillère à soupe d'épices Cajun 2 ou 3 escalopes de poulet
Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois!

Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois!

(2 votes)

Ah, le blanc de poulet! Adulé des sportifs, préféré des gourmets soucieux de leur ligne, c’est LE morceau qu’on trouve dans les frigos de toutes les cuisines. Mais alors, comment le cuire pour qu’il reste tendre et juteux? Parce qu’entre nous, il n’y a rien de plus...

Recette Poulet cajun au citron

Poulet cajun au citron

(2 votes), (13)
Plat facile 40 min 598 kcal
Ingrédients: 600 g de blanc de poulet 2 cuillères à soupe d'épices cajun 1 oignon 1 petit poivron rouge 1 petit poivron vert 1 petit poivron jaune 2 cuillères...
Recette Escalope de poulet pané aux épices cajun & coco

Escalope de poulet pané aux épices cajun & coco

(1 vote), (1) , (6)
Plat facile 20 min 297 kcal
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 2 oeufs 2 cuillères à soupe de coco rapé 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe d'épices cajun 2 belles tranche de...
Recette Poulet tofu cajun dukan

Poulet tofu cajun dukan

(1 vote), (1) , (5)
Plat moyen 35 min 289 kcal
Ingrédients: . 2 escalopes de poulet . 125 g de tofu ferme nature . 2 yaourts brassés nature 0% . 1 cuillère à soupe de jus de citron . 1 cuillère à soupe...
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Recette Poulet au butternut, cajou, cajun et pâtes au sarrasin

Poulet au butternut, cajou, cajun et pâtes au sarrasin

Plat facile 10 min 26 min
Ingrédients: 200g de filet de poulet 2cs de sauce Teriyaki à l'ail confit 1cs de Lapacho 1cs de Cajun 3 gousses d'ail 50g de noix de cajou 1 oignon rouge 400g...
Recette Gumbo filé au poulet et à l'andouille cajun

Gumbo filé au poulet et à l'andouille cajun

Plat facile 25 min 4 heures
Ingrédients: Poulet (en morceaux) (1 pièce) Saucisse fumée (675 grammes) Huile végétale (125 Millilitres) Farine (125 grammes) Oignon (2 pièces) Poivron (vert)...
Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet

Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet

Le poulet est l'un des ingrédients les plus consommés et les plus appréciés de la cuisine mondiale. Sa polyvalence nous fait passer des textures croustillantes du poulet frit américain aux saveurs épicées des ragoûts marocains. Dans cet article, nous vous invitons à...



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