Recette de christophine - page 2
29 recettes
Colombo de porc
Plat facile 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 kg de viande de porc (épaule et/ou échine) 1 aubergine 1 courgette 2 carottes 1 tige de céleri en branche (facultatif) 3 pommes de terre...
Les petites cocottes créoles de mamigoz
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 2 Christophines moyennes la même quantité de patate douce 8 grosses crevettes roses décortiquées 1 oignon 2 gousses d’ail persil, ciboulettes un...
Ragoût de chevreau aux légumes du sud
Plat moyen 2 heures 30 min
Ingrédients: 1 râble de chevreau 1 collier de chevreau 1 dl de vin blanc 1 chouchou ou chayotte ou christophine 1 tranche de potiron 1 patate douce 2 tomates 2...
Chayotte lyonnaise
Entrée facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 christophines 2 tranches de jambon fumé 1 oignon 4 cives 1 gousse d'ail persil thym huile beurre 1 bol de béchamel chapelure gruyère râpé
Joues de porc à la hervoise.
Plat moyen 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: Ingrédients: 6 joues de porc 3 chouchous 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 c à s de paprika 33 cl de bière d'abbaye sel et poivre 3 chouchous ou...
