Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs miel d'acacia fruits fromage blanc des blancs une pincée de sel des poires 2 paquets de pudding chocolat 2 cuillères de jus de...
Ingrédients: 250 g de spéculos 125 g de beurre 200 g de chocolat noir Nestlé dessert 4 cuillères à soupe d'eau 500 g de fromage blanc en faisselle 150 g de...
Ingrédients: 1) Fondant au chocolat : 250 g de chocolat noir 20 cl de crème fraîche (épaisse, si possible) 4 oeufs, jaunes et blancs séparés 180 g de sucre en...
Ingrédients: 10 speculoos 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine de châtaigne 1 grosse poire (ou deux petites) 3 cuillères à soupe de fromage blanc quelques...
L'intolérance au lactose touche environ 65 % de la population mondiale. Les personnes atteintes manquent de lactase, l'enzyme qui digère le lactose, ce qui provoque des troubles digestifs tels que des ballonnements, des gaz, des diarrhées et des crampes après la...
Ingrédients: 150 g de farine 70 g de maïzena 2 cuillères à café de levure chimique 6 poires 3 oeufs 220 g de sucre cassonade 250 g de yaourt ou fromage blanc...
Ingrédients: 3 poires 40 g de noisettes en poudre 80 g farine 100 g de farine 2 oeuf 120 g de sucre complet 70 g de beurre sel 1 cuillère à café de levure...
Ingrédients: Pour le pain d'épices : 350 g de farine T45 50 mL de cognac 250 g de miel liquide 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 3 à 4 poires bien mûres 500 g de purée de potiron 120 g de sucre 250 g de farine 3 oeufs 100 g de fromage battu 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet...
Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70% minimum 100 g de fromage blanc ( 1 pot. 0% possible ) 20 cl de lait concentré non sucré demi-écrémé ( Gloria ) [ 1...
Les fromages, tout comme les fruits et légumes, suivent des cycles saisonniers. La production de fromages artisanaux et fermiers dépend fortement du cycle de vie des animaux, des périodes de lactation, et même de l’alimentation naturelle des troupeaux. Voici un guide...
Ingrédients: 350 g de poires au sirop 350 g de fruits rouges 4 oeufs 170 g de sucre en poudre 50 g de beurre souple 200 g de fromage blanc 40 % 75 g de farine...
