Recette de muffins et citrouille

8 recettes

Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !

Recette Muffins citrouille mélasse

Muffins citrouille mélasse

Dessert facile 40 min 252 kcal
Ingrédients: 180g de farine 65g de flocons d’avoine 65g de son de blé 1 cuillère à thé de levure chimique 1/2 cuillère à thé de cannelle en poudre 1/2 cuillère...
Recette Muffins à la citrouille

Muffins à la citrouille

Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 380 g de citrouille 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 20 g de beurre 5 cl d'huile 1 pot de fromage blanc 1 yaourt nature 25 cl de...
Recette Muffins aux dattes, aux noix et à la citrouille

Muffins aux dattes, aux noix et à la citrouille

Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour 12 muffins : 2 oeufs 240 ml (1 tasse) de citrouille non sucrée en conserve (moi, du congélo) 120 ml (1/2 tasse) de beurre non salé, fondu 240...
Recette Muffins à la citrouille et à la mélasse

Muffins à la citrouille et à la mélasse

Dessert facile 45 min 416 kcal
Ingrédients: 375 ml (1 1/2 tasse) de farine tout usage non blanchie 125 ml (1/2 tasse) de flocons d’avoine 125 ml (1/2 tasse) de son de blé 10 ml (2 c. à thé)...
Recette Muffins orangés à la citrouille et aux raisins

Muffins orangés à la citrouille et aux raisins

Autre facile 50 min 351 kcal
Ingrédients: une courge muscade 230 g de farine 100 g de raisins secs 70 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 2/3 d'un sachet de levure des épices à votre...