Mettez à cuire le potiron coupé grossièrement dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Egouttez et mixez au mixeur à soupe afin d'obtenir une purée.
Mélangez dans un saladier la farine, la levure et le mélange 4 épices.
Fouettez la purée de potiron avec le sucre, l'oeuf et le beurre ramolli. Versez le mélange de poudre. Mélangez.
Incorporez le chocolat coupé en pépites. Beurrez vos cercles à pâtisserie et remplissez-les au ¾. Mettez au réfrigérateur 1 heure.
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