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Recettes d'entrées à la chantilly - page 3

56 recettes

Verrine de poire caramélisée au vinaigre balsamique et mousse de roquefort aux noix

(8 votes), (296)

Entrée facile 30 min 212 kcal

Ingrédients: 3 poires 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de sucre semoule 80 g de roquefort 20 cl de crème entière liquide cerneaux...

Diner argentin 2 - salade argentine & délices au dulce de leche

(2 votes), (40)

Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: Salade argentine : 2 coeurs de laitue 1 boîte de thon au naturel 2 avocats mûr 2 bananes vinaigrette au vinaigre balsamique Délices au dulce de...

Mousse au crabe

(1 vote), (10)

Entrée facile 20 min 202 kcal

Ingrédients: 3 feuilles de gélatine 10 cl d'eau 1 boite de crabe 100 g de crevettes 100 g de surimi aneth 1 échalote 1 cuillère à café de raifort 20 cl de...

Mousse de betterave/chantilly au vinaigre balsamique

(1 vote), (4)

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: pour 5 verrines 1 grosse betterave 2 cuillères à café d'huile de noisette 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 10 cl de crème pour la...

Panna-cotta betterave et mousse d'avocat à la crème de neufchâtel

(4 votes), (1) , (29)

Entrée facile 25 min 15 min

Ingrédients: Pour la panna-cotta betterave : 130 gr de betterave cuite 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème entière liquide Pour la mousse d'avocat : 1 avocat...

Bavarois au poivron.

Entrée facile 30 min 15 min

Ingrédients: Pour la mousse de poivron: 2 petits poivrons rouges 1 gousse d'ail 20 cl de crème liquide entière 2 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe d'huile...

La chantilly salee.

(1 vote), (4)

Entrée moyen 5 min 216 kcal

Ingrédients: Crème liquide très froide. Sel. Curry. Piment d'Espelette et autres...

Verrine tartare aux deux saumons et sa chantilly au raifort

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 75 g de saumon fumé 150 g de saumon frais sans peau ni arrêtes 1/4 de bouquet de cerfeuil 1 oignon frais 1/2 tomate 1 cuillère à soupe de crème...

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