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Recettes de canard et courge

6 recettes
Recette Courge jack be little, riz noir vénéré, carottejaune et magret de canard

Courge jack be little, riz noir vénéré, carottejaune et magret de canard

(20 votes), (4) , (57)
Plat moyen 30 min 1 h 10 m
Ingrédients: 2 courges jack be little 100 gr de riz noir vénéré 1 carotte jaune 1/2 oignon nouveau 1 radis pamplemousse 8 tranches de magret de canard séché 4...
Recette Courge butternut aux d'olives et de citron confit

Courge butternut aux d'olives et de citron confit

Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: 1 petite courge butternut 1 cuillère à table de gras de canard 2 cuillères à table d’olives noires, dénoyautées et tranchées 1 échalote française,...
Recette Parmentier de canard aux deux purées.

Parmentier de canard aux deux purées.

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 boîte de 2 magrets de canard confits ½ boule de céleri rave 500 g de pommes de terre à purée 300 g de courge butternut 80 g de beurre + 1 noix...
Recette Noix de veau & foie gras, chutney de mangue ...

Noix de veau & foie gras, chutney de mangue ...

Plat facile 40 min 2 jours 17 h
Ingrédients: Pour la Viande: Rôti de Veau non bardé, pris dans la Noix, entre 600 et 700g 3 gousses d'Ail écrasées Sel et Poivre 4 Escalopes de Foie gras frais...
Recette Salade printanière aux asperges

Salade printanière aux asperges

Entrée facile 20 min 377 kcal
Ingrédients: Un botte d'asperges 200 g de courge 300 g de pommes de terre nouvelles Quelques gésiers de canard confits Huile d'olive Herbes de Provence sel poivre
Quel accompagnement pour votre magret de canard?

Quel accompagnement pour votre magret de canard?

(193 votes)

Ptit chef vous aide pour trouver des idées d'accompagnements avec votre magret de canard. Voici une sélection de recettes gourmandes, adaptées au magret.

Recette Tourte de légumes dejosée di stasio

Tourte de légumes dejosée di stasio

Plat facile 1 h 30 m 284 kcal
Ingrédients: Courge musquée (butternut) ou autres variétés Patates douces Pommes de terre Yukon Gold Pommes (Gaïa ou Cortland) Gras de canard fondu ou huile...


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