Ptitchef

Recettes de chou chinois et tofu

7 recettes
Recette Salade de chou chinois tofu et noix de cajou

Salade de chou chinois tofu et noix de cajou

(3 votes), (1) , (143)
Apéritif facile 25 min 213 kcal
Ingrédients: 1 chou chinois de taille moyenne Champignons shiitake 250 g de tofu aux herbes 60 g de noix de cajou. Vinaigrette : 2 cuillères à soupe de...
Recette Galettes de tofu au chou chinois

Galettes de tofu au chou chinois

(2 votes), (45)
Autre facile 10 min 3 min
Ingrédients: 2 CAROTTES 1 CŒUR DE CELERI OU 3 BRANCHES 1 OIGNON 1 GOUSSE D'AIL PERSIL 250 G DE TOFU SEL ET POIVRE DU MOULIN 1 ŒUF 1 Cuillère à soupe DE SOJA 2...
Recette Risotto d'hiver au chou chînois et au tofu

Risotto d'hiver au chou chînois et au tofu

(4 votes), (1) , (21)
Plat facile 45 min 323 kcal
Ingrédients: 80 g de riz (ici, du riz de camargue semi-complet acheté en vrac au magasin bio) 40 g de févettes sèches (si vous en trouvez : à défaut, des...
Recette Wok de legumes et tofu au curry sur lit de riz complet

Wok de legumes et tofu au curry sur lit de riz complet

(2 votes), (7)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/4 de chou chinois émincé en fines lamelles 1/2 poivron rouge émincé en fines lamelles 1/2 courgette coupée en julienne 1 carotte coupée en...
Recette Gyoza au porc et aux légumes

Gyoza au porc et aux légumes

(1 vote), (29)
Entrée moyen 1 heure 10 min
Ingrédients: Carrés de pâte à raviolis chinois 3 feuilles de chou chinois 100 g de côte de porc 75 g de tofu (si possible frais) 50 g de vermicelles de soja 2...
Zoom sur 6 variétés de choux

Zoom sur 6 variétés de choux

(44 votes)

Choux de toutes les couleurs, de toutes les formes, de tous les goûts...Le choix ne manque pas tant les variétés sont nombreuses et pour ne plus faire "chou blanc", voici leurs principales caractéristiques.

Recette Inspiration asiatique

Inspiration asiatique

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 300 g de tofu 1 grosse carotte 1 gros navet 1 oignon rouge 2 blancs de poireau 1 petit chou petsaï (chou chinois) 1 poignée de pousses de soja...
Recette Soupe miso

Soupe miso

(2 votes), (7)
Plat facile 15 min 328 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de pâte miso 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge 50 g de nouilles de riz 50 g de champignons noirs 100 g de tofu coupé...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez