Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 125 g de farine 1 oeuf 1/4 L de lait 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile Pour la garniture : 3 oignons 4...
Ingrédients: 2 courgettes 1 échalote 1 cuillère à café d'huile d'olive Sel poivre du moulin 3 oeufs 120 g de farine 15 cl de lait 1 boule de mozzarella Pour la...
Ingrédients: Pour la 1ére farce : 1 oignon 1 poivron 1 courgette 3 cuillères à soupe de sauce tomates huile d’olive sel poivre 1 cuillère à soupe curcuma 200 g...
Ingrédients: 250 g de farine 3 oeufs 500 ml de lait 1 cuillère à soupe dhuile Sel Garniture Béchamel : 500 ml de lait 50 g de farine 50 g de beurre Sel...
Ingrédients: 2 oeufs 150 g de farine 30 cl de lait 2 cuillères à café d'huile d'olive 2 pincées d'origan sel poivre 2 boules de mozzarella un bol de sauce...
Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15 meilleures...
Ingrédients: 130 g de farine de blé noir 200 g de farine complète 10 g de gros sel Pour le dessus du gratin : Une 3e boule de mozzarella émietée (125 g) Un...
Ingrédients: Pour la pâte à crêpe ( 8 crêpes) : 2 oeufs entiers 125 g de farine ( ici 50 g de farine de sarrazin et 75 g de farine de blé) 1/2 sachet de levure...
